Estamos seguros de que te encantará esta sopa de zanahoria y lentejas con comino, rústica y reconfortante. Este plato completo, perfecto tanto para almuerzos como para cenas, te aportará todo lo que tu organismo necesita, como vitaminas, fibra o proteínas.…
El bacalao al pil-pil es una de las recetas emblema de la cocina vasca. Uno de esos platos que sólo pensar se nos hace la boca agua. Es una receta sencilla aunque parezca todo lo contrario. Es importante utilizar un…
¡La calabaza se puede consumir de muchas maneras! Aquí hemos decidido utilizarla para preparar deliciosas tortitas. La calabaza combina de maravilla con la coliflor, y el resultado es una deliciosa receta de temporada. Ingredientes 1/2 calabaza 1/2 coliflor 150 g de…
Una receta de huevos en cocotte al estilo de antaño con puerros y queso tipo gruyer que nos hace la boca agua. Además, es una excelente fuente de proteínas, fibra y potasio. Para conseguir un plato más rico, se puede servir con…
Un clásico y básico de la cocina italiana e ideal para acompañar todo el tipo de comida. Preparación Separar las hojas de albahaca del tallo (el tallo suele amargar, así que es mejor eliminarlo). Lavarlas y secarlas bien. Eliminar toda…
No siempre es lo primero que se nos viene a la cabeza, pero el tabulé es una opción muy fácil, rápida y saludable. ¡Con frutas y verduras de temporada, es aún mejor para abastecerse de vitaminas y antioxidantes! Aquí te proponemos…
Es hora de comer! Pero ¿estás cansado del clásico sándwich de jamón y queso? Una receta llena de sabor y vitaminas. Con un hummus de guisantes, pimientos marinados, verduras crujientes y queso de cabra. Preparación Hervir en agua con sal…
Preparación Dejamos preparados nuestros ingredientes para realizar la receta de manera organizada y así, más rápida. En 3 platos disponemos la harina, el pan rallado y los 2 huevos batidos. Reservamos hasta el momento del rebozado. Extendemos un filete y…
La griega es una ensalada muy completa, pero sobre todo, muy jugosa e hidratante. Por lo que está especialmente indicada para días de calor. Una preparación fácil y rápido. Una ensalada deliciosa. Preparación: Cortamos los tomates en ocho trozos cada…
Preparación: Hoy recomendamos cocinar fajitas, porque son muy saludables y completas como plato. Especialmente, si cocinamos fajitas de pollo, conseguimos comer un plato aún más sano gracias a que se trata de carne blanca. Mucho menos grasienta que la roja.…