Cuando el calor del mediodía resplandece en las calles, es el mejor momento para una brisa fresca. Cubitos de sandía fresca con sabroso queso feta, piñones tostados, jamón, menta, albahaca y el mejor aceite de oliva virgen extra. Ingredientes 2…
Receta casera de tomates rellenos de arroz, ideal para una comida ligera o como acompañamiento. ¡Sencilla de hacer y muy sabrosa! Ingredientes 4 tomates monterosa 0.5 cebolla 0.5 pimiento verde 200 g de arroz largo 1 puñado de perejil picado…
Descubre cómo preparar fusilli con bechamel de coliflor. Una receta fácil, saludable y deliciosa para los amantes de la pasta fusilli. Ingredientes 300 g de fusilli 1 coliflor pequeña 1 ramillete de espárragos verdes 1 cebolla tierna 200 ml de…
¡Las tortillas de maíz no son solo para preparar comida mexicana y sudamericana! Aquí te proponemos una receta de wraps. Llenos de vitaminas, con pepino y lechuga, que están de temporada, y tomates secos. Para el almuerzo, la cena o…
Si la tortilla de patatas es uno de tus platos favoritos. Esta versión de la tortilla rellena de jamón y queso te conquistará. La tortilla rellena transforma la clásica tortilla española en un plato aún más irresistible. Partimos de una…
Esta sopa de lentejas y verduras de invierno es rica, sabrosa y reconfortante. Además de un auténtico concentrado de fibra y vitaminas. Un toque de perejil fresco, unas semillas de comino, y se transformará en el plato ideal para disfrutar…
El eneldo, el limón y el huevo pasado por agua añaden un toque especial a esta sopa de puerro y patata. Acompáñala con una rebanada de pan tostado y disfruta de una sopa suave y sabrosa, perfecta para las noches…
Ingredientes 500 g Carne picada mezclada 3 huevos 1 manojo de perejil 2 cebollas 1 cabeza de ajo pequeña 2 cucharaditas Mostaza, medio picante 150 g pan rallado 1 pica de pimienta Aceite de oliva virgen extra LA COLLITA Sal…
La tarta rústica es sinónimo de simplicidad. No se necesitan utensilios complicados. Solo estiramos la masa. La rellenamos, doblamos los bordes, la horneamos ¡y listo! Esta versión de pera y chocolate es perfecta tanto en verano como en otoño, con…
El brócoli te lleva de viaje con la receta de una tarta que combina leche de coco y curry. La masa de aceite de oliva virgen extra de La Collita es una masa más ligera que la clásica elaborada con…