Una receta ligera, colorida y llena de sabor que hará las delicias de tu paladar. Fácil de preparar e ideal para comidas rápidas o almuerzos sobre la marcha. Esta ensalada primaveral anuncia la llegada del buen tiempo. Realza los sabores…
Estás buscando una alternativa original a los clásicos tallarines! Prueba nuestros tallarines de zanahoria con esta receta antidesperdicio. Que además es facilísima. Con unas zanahorias, un poco de queso feta, un puñado de nueces y un huevo mollet, tendrás lista…
Conoces el famoso chili con carne pero, ¿alguna vez has probado el chili sin carne? Una alternativa vegetariana, deliciosa, de temporada y llena de carácter. ¿La mejor parte de esta receta? Ingredientes económicos y que a menudo tenemos a mano:…
Una forma de incorporar más verdura a nuestra dieta y en nuestro día a día es cocinarla de una forma diferente. No hay preparar la verdura siempre hervida o al vapor. Porque no pruebas a freírla o cocinarla al horno?…
El bacalao a la llauna es una receta tradicional catalana que podemos encontrar en el menú de muchos restaurantes. A continuación, os detallamos cómo hacerlo en casa de manera sencilla, para que os quede delicioso. La palabra catalana llauna significa…
La crema de calabacín es un plato muy fácil de preparar que resulta estupendo como entrante de un menú variado. Siguiendo nuestra receta, el resultado será una crema muy sabrosa con una textura muy agradable. Los calabacines son perfectos como…
Ahora que empieza a notarse el frío. Os proponemos una sopa de setas con hierbas y aceite de oliva virgen extra que nos calentará y nos ayudará a subir las defensas. Esta receta se caracteriza por recetas tradicionales del territorio…
El pesto de albahaca es un clásico, pero aquí te proponemos una versión con canónigos, que están ahora de temporada, y nueces. Acompañado de espaguetis, que contienen mucha fibra, y chalotas salteadas, es una auténtica delicia. Ingredientes 350 g de…
Aunque, en teoría, esta receta puede parecer sencilla y lo es. Reúne un montón de ventajas. Es una ensalada equilibrada. Rápida de preparar. Económica y de temporada y mas. En fin, todo ventajas. No dudes en preparar un poco más de…
Ingredientes 400 gr de patatas pequeñas Sal Aceite de oliva virgen extra La Collita Para el pesto rosso: 12 tomates secos (previamente hidratados) 30 gr de almendra 1 cdta albahaca 1 cdta de ajo en polvo 150 ml de aceite…