¡Las tortillas de maíz no son solo para preparar comida mexicana y sudamericana! Aquí te proponemos una receta de wraps. Llenos de vitaminas, con pepino y lechuga, que están de temporada, y tomates secos. Para el almuerzo, la cena o…
Si la tortilla de patatas es uno de tus platos favoritos. Esta versión de la tortilla rellena de jamón y queso te conquistará. La tortilla rellena transforma la clásica tortilla española en un plato aún más irresistible. Partimos de una…
Esta sopa de lentejas y verduras de invierno es rica, sabrosa y reconfortante. Además de un auténtico concentrado de fibra y vitaminas. Un toque de perejil fresco, unas semillas de comino, y se transformará en el plato ideal para disfrutar…
El eneldo, el limón y el huevo pasado por agua añaden un toque especial a esta sopa de puerro y patata. Acompáñala con una rebanada de pan tostado y disfruta de una sopa suave y sabrosa, perfecta para las noches…
Ingredientes 500 g Carne picada mezclada 3 huevos 1 manojo de perejil 2 cebollas 1 cabeza de ajo pequeña 2 cucharaditas Mostaza, medio picante 150 g pan rallado 1 pica de pimienta Aceite de oliva virgen extra LA COLLITA Sal…
La tarta rústica es sinónimo de simplicidad. No se necesitan utensilios complicados. Solo estiramos la masa. La rellenamos, doblamos los bordes, la horneamos ¡y listo! Esta versión de pera y chocolate es perfecta tanto en verano como en otoño, con…
El brócoli te lleva de viaje con la receta de una tarta que combina leche de coco y curry. La masa de aceite de oliva virgen extra de La Collita es una masa más ligera que la clásica elaborada con…
Los puerros y las zanahorias no valen solo para las sopas de verduras. Con esta tarta, los utilizamos para sorprender a tu paladar. Una masa casera con copos de avena (¡no a las masas industriales!). Y un toque de crema…
Estas cebollas caramelizadas son perfectas para acompañar carnes. Agregar a sándwiches, pizzas, ensaladas. En esta versión combine queso de cabra con la dulzura de las cebollas caramelizadas, creando una deliciosa mezcla de sabores y texturas. Ingredientes 2 cebollas rojas grandes…
Esta ensalada de patata y pepino, muy rápida y fácil de hacer. Se aliña con una salsa de yogur aderezada con limón y eneldo. Es muy probable que ya tengas a mano todo lo necesario para prepararla. Vamos, que ya…