La DOP Siurana sólo certifica aceite de oliva virgen extra de la mejor calidad que se elabora en el territorio protegido. Según la normativa europea de DOP y nuestro Manual de Calidad.
La pequeña oliva arbequina es la joya que regala a la Denominación de Origen de Siurana. Su singularidad y excelencia. Una variedad de oliva que aporta suavidad, fluidez, complejidad y elegancia en la fragancia y el detalle picante a su sabor.
Además de la variedad de oliva y de las características de la tierra que lo acoge, el aceite DOP Siurana debe la calidad de sus aceites al proceso de recogida con el cuidado que exige el Consejo Regulador para diferenciar a los aceites virgen extra. El sello DOP Siurana garantiza tanto la calidad como el origen.
Todo esto hace del aceite DOP Siurana un elixir dorado de cualidades únicas.
La DOP Siurana certifica la calidad de los aceites que se comercializan con el sello DOP Siurana mediante el siguiente distintivo.
