Una de las mejores ensaladas para acompañar o para servir como guarnición. Es la ensalada americana coleslaw. Es una receta sencilla. Ingredientes 500g. Col blanca Dos zanahoria 500g. Manzanas 2 cucharadas Mayonesa 4 cucharadas de crema agria o Creme fraiche Mostaza de…
El hecho de cocinar los alimentos aporta múltiples beneficios. Como facilitar la digestión de las fibras y favorecer la asimilación de determinados nutrientes. Sin embargo, también tiene sus inconvenientes. Pues degrada la calidad nutricional de los alimentos al contribuir a…
La clave de bienestar es una alimentación completa y un rol esencial juega la fruta en verdura. Con el regreso de los días soleados, os damos alguna consejo para la temporada . El sol nos promete cada vez más frutas…
Los beneficios saludables del aceite de oliva virgen extra son suficientemente conocidos. La utilización de aceite de oliva en vinagretas, emulsiones, productos horneados, encurtidos y marinados, potencia el sabor de los alimentos de una manera muy saludable. Lo que no…
Octubre es el comienzo del otoño. Las hojas caen y aparecen nuevas frutas y verduras, como calabazas y calabacines. ¡Aquí tienes la lista de frutas y verduras de octubre y sus beneficios! Las frutas de octubre El caqui es fuente…
Para empezar bien el año, es importante llenarse de vitaminas y antioxidante. Para ello, una dieta de temporada es esencial para ayudar al cuerpo a recuperarse de las fiestas. Y empezar el nuevo año en plena forma. Aquí está nuestra lista…
Diciembre marca el comienzo del invierno. Es hora de recargar las pilas y llenarse de vitaminas con las nuevas frutas y verduras de temporada. Para preparar tu organismo al máximo. Las frutas de diciembre: El caqui es fuente de fibra y también…
¿Cuándo se recogen las olivas? Según grado de la maduración de la oliva nosotros comenzamos a recoger al finales de octubre/principio de noviembre. Y se puede alargar hasta enero según estado de la oliva. Al principio de la recolección la oliva…
En verano, los mercados se llenan de magníficas frutas y verduras que nos deleitan. Las frutas son dulces y jugosas y las verduras están llenas de ese delicioso sabor a sol. La situación ideal para que puedas preparar deliciosas recetas…